Objektivom po Srbiji - Leskovac, pljeskavice, paprika i legenda o rostilju

Neizrečena legenda.
Neizgovorena, neprošaputana...ali nekako ispričana.
Ispričana mnogim ustima...
Mnogim nepcima.
...trbusima...
Zadovoljnim, da.
Tek, ta neispričana, ali pritom puno puta prepričana legenda kaže da u početku beše reč.
Jedna magična.
Jedna aromatična.
Jedna...ali dovoljna.
Roštilj.
I reč se proširi.
Stadoše ljudi jedva čekati da reč postane nešto...ukusnije...
Ipak, moradoše se načekati da nastane - Leskovac.
Jer...oni koji su pronkli u tajne nemuštog gurmanskog jezika vele da na tom jeziku Leskovac znači Onaj koji tamani roštilj.
Dakle, ako je verovati upravo izmišljenoj legendi, Leskovac je nastao ne samo pre roštilja, već i zbog roštilja. Prema jednoj starijoj legendi, ipak je na mestu isušenog jezera nikla leska, pa je vremenom nastao i Leskovac. ...ali, ta verovatno nije istinita.
Nigde se ne pominje roštilj.
Kako bi bila istinita onda...
U svakom slučaju i Hisar pod Turcima, i Dobočica danas su poznatiji kao Leskovac na Veternici. Grad u slivu pet reka...i okružen sa nešto više planina.
I taj Leskovac je danas poznatiji pod imenom roštilj.
Što nas vraća na početak.
Početak...kad beše reč.
Ta reč...

Gotovo deset puta više posetilaca negoli broja stanovnika okupi se krajem leta ovde na Leskovačkoj roštiljijadi. Pola miliona ljudi.
Valja to nahraniti.
Napojiti...
...izbrojati.
U blizini je i jedinstven lokalitet, Caričin grad.
Da,
Leskovac zaista ima čime da zainteresuje namernika.